Mill & Mortar - Zouten (NaCI

Grote zoutvlokken in piramide vorm.

Gebruik als afwerking of verpulver met de hand in kleine stukjes.

Dit zout met actieve kool creëert een mooi contrast met lichte ingrediënten zoals vis, groenten en eieren.

Zout doordrenkt met een elegante rode wijn uit het Catalaanse district Priorat.

Perfect bij geroosterd vlees.

Zout doordrenkt met rode wijn, getint met rozemarijn. Roezmarijn en lavendel brengen een florale toets terwijl de zoete chili wat pit brengt.

Zoutvlokken met een blend van zeekraal, nori en rode dulse. Smaakt naar de zee met een kruidige toets.

Gebruik bij sushi, warme vis en brood.

Salt of Hearts is een 100% natuurlijke blend op basis van slechts 15% zout, sumak, geroosterde sesamzaden, koriander, gedroogde paddestoelen, suiker en een snufje peper.

Deze mooie gift box bevat 1x Salt of Hearts Tin - 60gr - en…

Deze, met de hand geoogste zoutvlokken, afkomstig van ondergrondse zoutbronnen in Villena Spanje, worden gedroogd door de wind van Alicante in de mediterrane zon. De zoutvlokken worden vervolgens in een gesloten kamer geplaatst en…